HelloFresh introduceert klimaatscores voor duurzame recepten

HelloFresh heeft klimaatscores toegevoegd aan zijn weekmenu’s om klanten te helpen hun CO2-uitstoot te verminderen. Uit een onderzoek blijkt dat 52 procent van de Belgen het belangrijk vindt om zijn uitstoot te verlagen en 63 procent meer transparantie wenst in de voedingsindustrie.

HelloFresh wil consumenten bewuster maken van de impact van hun voedingskeuzes. Daarom krijgen recepten in het online weekmenu nu een A-, B- of C-score. Deze score geeft aan hoeveel CO2-uitstoot de maaltijd veroorzaakt, op basis van factoren zoals landbouw, productie en verwerking van ingrediënten. Met de klimaatscores kunnen klanten gemakkelijker maaltijden kiezen met een lagere ecologische voetafdruk.

Een A-score wordt toegekend aan recepten die minstens 50 procent minder CO2 uitstoten dan het gemiddelde recept in 2022. B-scores vertegenwoordigen maaltijden met een uitstoot die tussen de A-score en het gemiddelde ligt. C-scores worden gegeven aan gerechten die meer uitstoten dan het gemiddelde. HelloFresh speelt hiermee in op de wens van consumenten naar meer transparantie. Volgens het bedrijf biedt het wekelijkse menu een keuze uit meer dan 45 recepten.

Vraag naar duurzaamheid en transparantie

Volgens een studie wil 6 op de 10 Belgen meer duidelijkheid over de milieu-impact van voeding. Dit is in lijn met de bredere maatschappelijke trend richting duurzaamheid. De introductie van klimaatscores helpt consumenten bij het maken van bewustere keuzes, aldus Victor Smits, Duurzaamheidsmanager bij HelloFresh.

De actie sluit aan bij World Sustainability Day, die jaarlijks op de laatste woensdag van oktober plaatsvindt. De dag benadrukt het belang van duurzame ontwikkeling en milieubescherming voor toekomstige generaties.

Nieuwsbrief

In je mailbox: aankondigingen van opleidingen, events, nieuws en inzichten over duurzaamheid.

"*" indicates required fields

This field is for validation purposes and should be left unchanged.