Vijftien bioboeren uit de regio Turnhout slaan de handen in elkaar onder de naam Grondgenoten. Met een gezamenlijke website willen ze lokaal en biologisch eten zichtbaarder maken in de Kempen. Hun doel: inwoners eenvoudiger de weg tonen naar producten van eigen bodem.
Lokaal en biologisch eten in de Kempen krijgt een gezicht
Steeds meer mensen willen weten waar hun eten vandaan komt. Toch vinden ze lokale bioproducten niet altijd vlot. De Kempense bioboeren spelen daarop in met een duidelijk en gezamenlijk aanbod.
Biolandbouwers werken zonder kunstmest of synthetische pesticiden. Ze investeren in een gezonde bodem, korte ketens en een eerlijke prijs. Dat versterkt niet alleen de kwaliteit van gewassen en dierlijke producten, maar ook de band met de regio.
Volgens initiatiefnemer Dirk Hendrix van Groentegeweld in Weelde blijft bio in de Kempen nog te onbekend. Met Grondgenoten willen de boeren daar verandering in brengen. Ze vertrekken vanuit samenwerking tussen landbouwers zelf, zonder tussenkomst van andere organisaties. Die aanpak zorgt voor een authentiek en lokaal verankerd initiatief.
Grondgenoten versterken de korte keten rond Turnhout
De website bundelt het aanbod van vijftien Kempense biobedrijven. Bezoekers vinden er onder meer:
- groentepakketten uit de korte keten
- zelfpluktuinen
- melk, ijs en yoghurt van lokale hoeves
- bio-eieren voor winkels en supermarkten
Wie koopt bij een van de aangesloten boeren, ondersteunt rechtstreeks lokale productie. Zo groeit de korte keten in en rond Turnhout.
Het collectief werkt daarnaast aan het project De Korte Ketel. Daarmee onderzoeken de bioboeren hoe ze ingrediënten van Kempense bodem kunnen verwerken tot verse maaltijden voor bedrijven en organisaties. Werkgevers tonen interesse in gezonde lunchopties voor hun medewerkers, met het oog op concentratie en welzijn tijdens de werkdag.
Kempense bioboeren zoeken uitbreiding voor meer diversiteit
Vandaag bestaat Grondgenoten uit vijftien bedrijven uit onder meer Weelde, Meer, Merksplas, Oud-Turnhout, Arendonk, Turnhout en Retie. Het netwerk wil verder groeien.
Extra diversiteit in het aanbod blijft welkom. Zo zoeken de Kempense bioboeren nog uitbreidingen in onder meer biologische vleesproductie. Hoe breder het aanbod, hoe sterker de lokale verankering van biologisch eten in de Kempen.
Met hun gezamenlijke website zetten de bioboeren een stap richting meer zichtbaarheid, samenwerking en verbinding tussen mensen die voedsel produceren en mensen die het consumeren.
lees ook
Farms Around: Europese kaart helpt lokale boerderijwinkels vinden
