Zes supermarktketens zijn in Mechelen gestart met een proefproject rond herbruikbare verpakkingen voor champignons. Het zes maanden durende initiatief moet tonen hoe zo’n systeem op grotere schaal kan werken, van logistiek en digitale opvolging tot consumentengedrag en terugname.
Zes grote supermarktketens testen in Mechelen samen een gestandaardiseerde herbruikbare verpakking voor witte champignons. In alle deelnemende winkels worden die champignons tijdens de proef uitsluitend in hetzelfde bakje verkocht, als praktijkproef binnen het REPASYS-project.
Dat project onderzoekt welke voorwaarden nodig zijn om herbruikbare voedselverpakkingen breed uit te rollen. Daarbij kijken de partners naar voedselveiligheid, productbescherming, logistieke processen, digitale traceerbaarheid, circulaire businessmodellen en de haalbaarheid voor alle schakels in de keten.
Brede samenwerking over de hele keten
De proef brengt een opvallend brede groep partners samen: Albert Heijn, Aldi, Carrefour, Colruyt, Delhaize, Lidl, Mivas, deSter, Kingslize Pizza, Rotion, Fost Plus, Made, GS1 Belgilux en Comeos. Volgens de initiatiefnemers maakt net die mix van retail, productie, logistiek en traceerbaarheidsexpertise dit project bijzonder.
Comeos benadrukt dat hergebruik alleen werkt op voldoende schaal. Daarom is de gezamenlijke deelname van alle grote Belgische supermarktketens belangrijk: niet elk apart, maar in één gedeeld model. Fost Plus plaatst de test ook in een bredere Europese context, waar de druk toeneemt om wegwerpverpakkingen voor fruit en groenten tegen 2030 sterk terug te dringen.
Hoe het systeem in de praktijk werkt
Consumenten kopen champignons in een uniform herbruikbaar bakje en kunnen dat later terugbrengen naar om het even welke deelnemende winkel in Mechelen. Daarna worden de bakjes ingezameld, gereinigd en opnieuw in omloop gebracht. Zo krijgt de verpakking letterlijk een heen-en-terugtraject van teler tot consument en terug.
Voor de digitale opvolging gebruikt het project QR-codes volgens standaarden van GS1. Daarmee kunnen de partners volgen hoeveel gebruikscycli een verpakking doorloopt, de correcte terugbetaling van statiegeld ondersteunen en data verzamelen om het model te evalueren. Volgens de betrokken organisaties is die digitale traceerbaarheid nodig om een opschaalbaar en onderling verbonden systeem op te bouwen.
lees ook
Pieter Pot en Andy fuseren tot internationale verpakkingsvrije supermarktketen
