Ons oordeel
Greenway zet met zijn Apero-gamma een lokaal en plantaardig gamma aan snacks voor de aperitief in de markt waarop we qua smaak weinig kunnen zeggen. Toch missen we wat feestelijkheid, omdat ze niet krokant genoeg zijn.
In het kort
- Ecotips testte het plantaardige apero-gamma van Greenway, met Crispy Drumz, Cheezzy Bites en Mediterraanse balletjes met soja, tarwe en erwten als voornaamste ingrediënten.
- De testers bereidden de snacks in oven en pan en waren te spreken over de uitstekende kruiding.
- Ze misten knapperigheid, ook al volgden ze de bereidingswijze op de verpakking, en vinden de snacks daardoor minder feestelijk.
- Het Greenway Apero-gamma kost 3,99 tot 4,99 euro incl. btw en is te vinden via greenway.be.
Greenway combineert plantaardige voeding met een lokale insteek en een liefde voor eten. In het apero-gamma zorgt dat voor smakelijke producten, die bovendien gezonder zijn.
Het is vermoedelijk geen verrassing dat een Mediterraanse Balletje van Greenway gezonder is dan een bitterbal uit de friteuse. Met soja, tarwe en erwten als voorname ingrediënten kunnen we deze snack bezwaarlijk ongezond noemen. De balletjes sluiten perfect aan bij het gamma van vleesvervangers dat intussen in zowat alle supermarkten terug te vinden is. Naast de balletjes verkoopt Greenway de Cheezzy Bites en de Crispy Drumz.
De kaashapjes staan op zichzelf, net als de Drumz, die ons niet naar kip doen hunkeren. We maakten de snacks klaar in oven en pan. We hebben gesmuld en genoten van de uitstekende kruiding, maar we bleven toch een beetje op onze honger zitten. Dat komt vooral omdat we wat knapperigheid missen. Misschien dat bereiding in de airfryer soelaas kan brengen, maar we volgden de methodes op de verpakking, dus hoopten toch op net iets meer.
Greenway Apero (Crispy Drumz, Cheezzy Bites & Mediterraanse balletjes), 3,99 – 4,99 euro incl. btw – greenway.be
Zo testen we
Een redacteur gebruikt het product zelf in het dagelijks leven. Het merk levert het product, de redactie bepaalt het oordeel: een merk kan een feitelijke fout laten rechtzetten, maar heeft geen inspraak in de conclusie. Een test in Getest is gratis voor het merk.
Michaël Aussems Hoofdredacteur van ITdaily
Michaël Aussems is hoofdredacteur van ITdaily en schrijft ook voor Ecotips. Hij maakte de reportage over de dakboerderij in hartje Antwerpen en schreef over duurzame dermatologie.
Alle artikels van Michaël Aussems
Nu in het magazine: Ecotips 26.05
De Efteling: klimaatneutraal sprookje
