Duurzame afhaalmaaltijden: afhaal zonder afval

Afhaalmaaltijden zijn alleen in België al goed voor jaarlijks miljoenen weggesmeten verpakkingen. Herbruikbare verpakkingen moeten je volgende maaltijd ecologischer doen smaken. De Belgische horecasector gaat voorop in de weg naar duurzamere afhaalmaaltijden. 

Laat thuis van het werk, geen boodschappen in huis of weinig kookinspiratie? Niets zo eenvoudig dan een maaltijd online bestellen en bij je thuis laten leveren. Tijdens de coronalockdown piekte de takeaway-sector, toen afhaalmaaltijden het beste alternatief boden voor een romantisch diner op restaurant. Post-corona zijn maaltijdkoeriers nog steeds een vast onderdeel van het straatbeeld.  

16 miljoen pizzadozen

De populariteit van afhaalmaaltijden eist echter zijn tol. Naast de verspilling van voedsel wanneer je ogen bij het bestellen groter waren dan je maag - het overkomt iedereen wel eens – is de sector verantwoordelijk voor bergen afval. Dat mag je letterlijk nemen: in België alleen al worden jaarlijks 16,6 miljoen pizzadozen verbruikt. Er zijn zeven voetbalvelden aan bos nodig om tot die hoeveelheid karton te komen.  

Dit is een +artikel voor onze abonnementhouders.

GENIET VAN MEER KENNIS

NEEM EEN JAARABONNEMENT ECOTIPS

30 DAGEN GRATIS LEZENABONNEER JE HIER

Heb je al een abonnement?
Log dan hier in!

Nieuwsbrief

In je mailbox: aankondigingen van opleidingen, events, nieuws en inzichten over duurzaamheid.

"*" indicates required fields

This field is for validation purposes and should be left unchanged.